Tenderizer GURMÁN Tenderizer GURMÁN Tenderizer GURMÁN Tenderizer GURMÁN Tenderizer GURMÁN Tenderizer GURMÁN

Tenderizer GURMÁN

Cena

130 Kč s DPH

EAN kód 8594011950017
Katalogové č. 1019
Dostupnost Skladem

video-návod


 

 

 

 

Tenderizer GURMÁN - strojek pro křehké a jemné maso.Návod na sestavení strojku v obrazové příloze.

 

 

Plátek masa uřízneme vždy vyšší, pokapeme olejem a okořeníme. Doporučujeme použít koření Kotányi na vepřové nebo hovězí pečeně. Strojek uchopíme oběma rukama a mírně vtlačujeme do masa. Ostré nože prořezávají a zkracují vlákna, koření zasekávají dovnitř masa, kde zanechávají "komůrky", v kterých se usazuje šťáva. Maso tak zůstává jemné ,křehké a plné šťávy. Strojkem přejedem podélně a příčně. Druhou stranu naplátkovaného masa již nekořeníme a stejným způsobem zpracujeme. Takto zpracujeme všechny druhy mas. Hovězí maso na plátky či na guláš, vepřové, králičí, kuřecí, krůtí i pro přípravu čínských jídel.
Kdo rádi grilujete,náš recept:
Silnější plátek vepřové krkovice z jedné strany nakořeníme(opět doporučuji směsi KOTANYI)
a oběma rukama dle návodu orazítkujeme.Otočíme .Z druhé strany maso orazítkujeme a použijeme třítko na česnek s kterým si připravíme nejjemnější česnekovou kašičku.
Česnekem maso potřeme,česnek se dostává do prořezaných komůrek.
Každý má jistě svojí vyzkoušenou marinádu,ale zkuste takto upravené maso potřít majonézou.
Dejte do mikrotenového sáčku vložte do menší nádoby a maso zatěžkejte,třeba lahví od vína.
Věřte,že 6 hodin stačí.Maso vyndáte,setřete majonézu a dejte na gril.Z alobalu udělejte stříšku
přihnutím alobalu cca 15 cm vysokou,tím zvýšíte teplotu grilování.


Při čištění strojku stlačíme pohyblivou část a celý vnitřek vyjmeme. Opláchneme běžnými saponátovými prostředky.
Návod na rozebrání a sestavení strojku najdete v obrazové příloze.


 

 


* Hvězdičkou označené položky jsou povinné
Informace o zpracování osobních údajů

Máte dotaz?

Zaslat dotaz na produkt Tenderizer GURMÁN Máte-li dotaz na produtk Tenderizer GURMÁN , můžete využít tento formulář. S informacemi Vás budeme kontaktovat co nejdříve na zadaný telefon, nebo e-mail.

Další možnosti kontaktu


Pokud chcete více informací o produktu, můžete nás rovněž kontaktovat telefonicky, nebo přímo v prodejně.
Telefon: +420724952015

Otvírací doba prodejny: 8:00 - 13:00, později po dohodě na uvedeném tel. čísle (Lidických žen 1840, Kladno )

e-mail: info@reproplast.cz

Podobné produkty

Stlačovací pružina Pickles Stlačovací pružina Pickles

VIDEONÁVOD ZDE

Video
55,-
Otevírák KÁJA - Otevírák KÁJA -

odšroubujete víčka PET lahví, povolíte víčka TWIST, otevřete korunkové uzávěry i plechovkové nápoje.

Novinka
103,-85,-
Stlačovací destičky sada 5 ks Stlačovací destičky sada 5 ks

pro kompotované ovoce , fermentovanou zeleninu i utopence z buřtů

36,-30,-
Škrabka DEKORA pro nudličky julienne Škrabka DEKORA pro nudličky julienne

se zdobícími prvky

140,-
Zátka na šampus a lahvové pivo Zátka na šampus a lahvové pivo

tlaková zátka na šumivé nápoje i lahvové pivo

Novinka
79,-65,-
Náhradní břit pro škrabku DEKORA Náhradní břit pro škrabku DEKORA

Náhradní planžeta pro zdobící škrabku DEKORA

80,-
Formičky beránek a slepička Formičky beránek a slepička

formičky pro nepečené cukroví

45,-
Škrabka PIRAŇA Škrabka PIRAŇA

s pilkovým ostřím.Nakrouhá zelí,sýr,oloupe

140,-
Formičky medvídek a kočička Formičky medvídek a kočička

formičky pro nepečené cukroví

Akce
45,-
Škrabka Kobra Škrabka Kobra

s pilkovým ostřím

Video
120,-
Formičky na jednohubky Formičky na jednohubky

video-návod

Video
45,-
Škrabka Baracuda Škrabka Baracuda

stranová škrabka s pilkovým ostřím pro pravou i levou ruku, oloupe brambory,jablka,kivy,rajčata,mrkev

Novinka
145,-120,-
Plátkovací zarážka na nůž - 2ks Plátkovací zarážka na nůž - 2ks

Pro jemné a hrubé plátky

55,-
Jednoruční váleček Jednoruční váleček

k přípravě koláčů, závinů

75,-
Skřipce na uzavírání sáčků Skřipce na uzavírání sáčků

video-návod sada 10 ks.

80,-
Struhadlo TYGR Struhadlo TYGR

oboustranné struhadlo.. Viz.obrazová galerie

Video
120,-
Formičky na vosí hnízda sada 2 ks Formičky na vosí hnízda sada 2 ks

Položka nemá přiřazený popis

36,-30,-
Formičky na vosí hnízda sada 3 ks Formičky na vosí hnízda sada 3 ks

video-návod

Video
40,-
Náhradní břit pro škrabky Náhradní břit pro škrabky

Náhradní planžeta pro PIRAŇA,KOBRA,BARACUDA i struhadlo TYGR

80,-
Formička na vosí hnída Formička na vosí hnída

Formička na vosí hnízda

Novinka
10,-8,-